中國日報華盛頓11月22日電（記者 徐一凡）11月20日，中國駐美使館與當地機構“使館體驗協會”聯合舉辦“南·北風味”中國文化體驗開放日活動，展示中國美食，打造味蕾盛宴。井泉公使出席并致辭，美各界民眾150余人參加。

井泉公使向來賓生動介紹中國南北方飲食特色，表示中國飲食文化源遠流長，各地飲食同生共存，因豐富多樣而迸發生機，充分詮釋了中國文化“和而不同”“和諧共生”的精神內核。

現場來賓共同品嘗中國南北方佳肴，觀看中國傳統點心制作，欣賞民樂演奏、川劇變臉和藝術展品。對中國美食、藝術、建筑贊不絕口，感嘆中國文化的別樣魅力，希望今后探索更多中國文化世界的奧秘。