10月24日，2024首屆河蟹產業（上海）博覽會在上海開幕。

博覽會現場，寧夏河蟹以獨特的自然氣候，優質的黃河水和綠色的養殖技術吸引了更多參觀者目光。

中國水產科學研究院淡水漁業研究中心主任徐跑感嘆:“寧夏河蟹，因飲黃河水，居賀蘭山下，晝夜溫差大，處于北緯38度黃金生產帶，特殊的地理氣候賦予了其獨特的風味，最重要的是上市早，可以說是第一籠上市螃蟹”。

中漁業協會水產商貿分會榮譽會長，陽澄湖大閘蟹行業協會創始會長楊維龍說:“陽澄湖大閘蟹為中國河蟹的發展做出了貢獻，寧夏大閘蟹是河蟹發展的后起之秀，就是這個味道，就是不一樣，值得品嘗！”

目前，寧夏漁業產業規模約50萬畝，賀蘭縣漁業發展優勢突出，尤其是河蟹產業，預計年產優質河蟹900噸以上，產值超1億元，占漁業總產值10%以上。

首屆河蟹產業（上海）博覽會不僅吸引了來自全國50多個河蟹主產區200多家企業參展，更匯聚了眾多業內專家和專業消費者，共同見證了中國河蟹產業的繁榮與發展，寧夏河蟹在此次博覽會上表現出色，不僅為企業自身贏得了廣泛的關注和合作機會，提振了產業發展信心；也進一步提升了寧夏水產在國內市場的知名度和美譽。（中國日報寧夏記者站 胡冬梅）