據新加坡《聯合早報》14日報道，包括柬埔寨在內的幾個東南亞國家近兩周被創紀錄的高溫籠罩。柬埔寨貢布省作為貢布胡椒的原產地，受極端天氣影響，產量大幅度減少。

據稱，貢布胡椒在2016年被歐盟列入“受保護地理性標示”美食清單，產量連年增長。該品種胡椒除辛辣風味外還伴有濃郁花香，深受世界頂尖餐廳和大廚們的喜愛，每公斤要價高達200美元。但近期柬埔寨部分地區持續干旱，4月下旬氣溫幾乎達到43攝氏度。當地農民說，今年的極端天氣可能使貢布胡椒產量成為有記錄以來最糟糕的一年。

在柬埔寨西南部，貢布胡椒的種植世代相傳，如今卻可能被全球變暖所擊倒。貢布胡椒促進協會主席預計，今年貢布胡椒的產量將減半，明年很可能會短缺。（葉一）